Doelgroep
Iedereen die werkzaam is of wilt zijn in de de catering, keuken en- of voedselindustrie.
Minimale leeftijd in overleg en kennis van de Nederlandse taal.
Geldigheid, duur en locatie
Onbepaalde tijd | 3 dagdelen + examenmoment op dezelfde dag, 3 dagdelen + examenmoment op dezelfde dag | Ridderkerk en/of op eigen locatie.
Opleiding & training
Theorieles, oefentoetsen op locatie met lunch.
Theorie: Wet en regelgeving; Risico’s in voedselveiligheid; De NVWA (Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit); De hygiënecode voor de horeca; Het HACCP-plan.
Studiemateriaal volledig verzorgd
Diploma & Certificaat
Diploma HACCP volgens HACCP normen.
Prijs
€ 240,00
Wij helpen jou graag!
Je hebt zojuist gekeken naar één of meerdere van onze opleidingen of trainingen. Misschien heb je toch nog wat vragen of wil je wat extra informatie. Daar helpt ons team jou natuurlijk graag mee, stuur een bericht of bel: 010 – 5119966.